根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将宁洱哈尼族彝族自治县市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：食品、食用农产品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括过氧化值（以脂肪计）、铅（pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素、恩诺沙星、甲氧咔啶等食品添加剂超过标准限量、兽药残留等指标，公告不合格样品2批次。
附件：食品抽检不合格-2024年8月15日-食用农产品（第4期）
| 食品抽检不合格-食用农产品（第4期） |
| 抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| DBJ24530800722230097 | 1 | / | / | 宁洱椿梅家禽销售摊 | 云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县宁洱镇鑫裕农贸市场二楼TB-010号摊 | 乌鸡肉 | / | / | 2024/1/24 | 甲氧苄啶║ug/kg109║ug/kg≤50 | 食用农产品 | 2024年第4期 | 2024年8月15日 | 云南省普洱市宁洱县市场监督管理局 | 不合格 |
| DBJ24530800722030140 | 2 | / | / | 宁洱磨黑古镇食品有限公司 | 云南省普洱市思茅区茶城大道46号阳光新城91幢 | 麻辣香肠 | / | / | 2024/2/20 | 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）║mg/kg65║mg/kg≤30 | 食品 | 2024年第4期 | 2024年8月15日 | 云南省普洱市宁洱县市场监督管理局 | 不合格 |
宁洱哈尼族彝族自治县市场监督管理局
2024年8月15日
（公开属性：主动公开）
